Fest til fast pris

 

Fest til fast pris – Kategori 1

1.Tarteletter med høns i asparges
2.Rejecocktail med flutes
3.Pulled kylling med salat
4.Hønsesalat på sprød salatbund
1.Svinekam på gammaldags maner m. rødkål, svesker, brunede og
hvide kartofler, chips & Sause
2.Glaseret herregårdsskinke m. 2 slags grønsager,
persillekartofler og flødechampigonsause
3.Hamburgerryg m. hvide kartofler, aspargessause og 2 slags grønsager
4.Helstegt oksefilet m. bagtkartoffel, salat,indbagt champigons og 
bearnaise sause
1.Fløderand m. frugter
2.Karamelrand m. karamelsause
3.Hjemmelavet nøddeis m frugtsalat
4.Fromage efter eget ønske
Kaffe og Petit four
Vin á libitum under spisningen, 1 gl. dessertvin
Natmad: Frit valg

Pris pr. pers. 525,-


Fest til fast pris – Kategori 2

1.Fiskeroulade m. savoykål og sause verte
2.Rejecocktail m. dressing og flutes
3.Fiskesymfoni med 3 slags fisk, dressing og brød
4.Røget andebryst med krydderurtesalat
1.Farseret kalkun m. 3 slags grønsager, pommes rissolle og rødvinssause
2.Kalvefilet, stegt som vildt, m. pommes pailles, hvide kartofler
waldorfsalat, frisk agurkesalat, tyttebær og vildtsause
3.Gammeldags oksesteg m. glaserede perleløg, baconbønner,
kartofler, surt, sødt og kratig skysause
4.Lammekøller provencale m. råstegte kartofler, grønsager
let sauteret i hvidløg og lammesause
1.Isbombe m. 2 slags is
2.1/2 ananas m. is og frugtsalat
3.Marcipanroulade m. frugter og råcreme
4.Islagkage a la Action House
Kaffe og Petit four
Vin á libitum under spisningen, 1 gl. dessertvin
Natmad: Frit valg

Pris pr. pers. 589,-


Fest til fast pris – Kategori Lux

1.Hummersuppe m. hjemmebagt salthorn
2.Varmrøgetlaks m. dressing og flutes
3.Laskefarseret rødtungefilet på dampede urter med sause vin blanc.
4.Fisketallerken m. 3 slags af årstidens fisk
1.Black & White: okse og kalvemørbrad m. hvid pebersause, sause
bordelaise, pommes rissolle og lækre garniturer.
2.Kronhjortefilet m. tranebær, svesker, pærer, 3 slags friske
grønsager, kraftig calvadossause og dagens kartoffel.
3.Rosastegt kalvefilet m. svampesouffle, mild pebersause
flødekartofler og friske grønsager
4.Dampet hellefisk og laks m flødedampede urter, pommes persille og
friske grønsager
1.Chokoladeovertrukket pære fyldt m pistacie, hertil rørt is
2.Gran marniere is
3.Sprød nøddekurv m. eksiótiske frugter, is og likørcreme
4.Dessert buffet m. kage, is, frugt m.m.
Kaffe og chokolade
Vin á libitum under spisningen, 1 gl. dessertvin
Natmad: Fritvalg

Pris pr. pers. 599,-


Overnatning?

Vi kan tilbyd overnatning til jeres fest i Lux hytter på Løkken Klit camping

Se flere spænende menuer her

Ta´ selv

Selskabsmenu

Let anretning/Kaffebord

Skal din næste fest være anderledes?

- Så hold den i Action House, her kan du kombinere en god menu (alt lige fra buffeter til 3 retters) med lidt action så som bowling, gokart, lasergame eller legeland til de yngste.

Vi søger for mad, drikke, opdækning, og oprydning så I kan nyde festen, så det eneste i skal er og bestemme menuen og invitere gæsterne.

Kontakt os gerne få et uforpligtende tilbud.